Сербский кох - это национальное сербское блюдо, которое готовят чуть ли не каждое воскресенье. Рецепт десерта включает в себя манную крупу, муку, яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель и молоко. Десерт готовится бездрожжевым тестом и выпекается в духовке. После выпекания кох нарезается на части и заливается горячим молоком. Охлажденный десерт подается на порционных тарелочках и едят ложечкой.